オートミールは優れた健康食品

最近オートミールにはまっています。名前は知っていましたが、実はいままで一度も食べたことがありませんでした。

筋トレをするボディビルダーが、ユーチューブの動画で紹介しているのを見て、初めてまずは牛乳に浸してやってみたのですが、ふやかしかたが不十分で不味かったので、しばらく再び試す気分にはなれませんでした。大体、オートミールは苦手とか、無理とかいう人はこのパターンが多いと思います。

今は鶏ガラスープでもどしたものに、いろいろトッピングしたものなんかは、とっても美味しいと思って食べていますし、朝は牛乳や豆乳に浸したものに、フルーツをトッピングしたものが定番の朝食になりました。

我が家ではなくてはならない食材となり、大ブームなのですが、どうも我が家だけではなく、二、三年前から一般的にも広まっていたみたいです。ターザンの最新号にも載ってたので、やっぱりなーと思いました。

実はこのオートミールはとっても優れた健康食品です。食物繊維は大事な栄養素ですが、それを野菜や果物由来でももちろんいいんですが、それ以上に穀物からとるということにおおきな意味があることに、遅まきながら気づいた次第です。

 

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