鈴木内科クリニック・鈴美館

鈴木内科クリニックは、漢方外来、生活習慣病外来、疼痛外来、感冒外来のクリニックです。

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〒899-2702 鹿児島県鹿児島市福山町193-1

食事指導の方針

食事指導の方針

大雑把ではありますが、現在の僕のクリニックでの新規の患者さんへの食事指導の方針は、2週間の完全な糖質断ちと肉食中心の食事、この段階で糖質への依存をまず断ち切ることと食事を見直すことでいろいろな自覚症状が改善することを体感してもらい、同時にしっかりとしたタンパク質、栄養摂取の大事さを知ってもらうことが重点の期間になります。次はケトジェニック、良質な脂肪をとり脂質代謝に必要な酵素を増やす期間、これが2週間から2,3か月いわゆるケト適応期間に必要な期間になります。そして食事の間隔をあけても気持ちの良い空腹感を感じながら、いつまでも活動できる感覚を体感するトレーニング期間、間欠的ファステングを取り入れられる段階にはいります。この段階でそれぞれの方の理想とする体形、体重を目指します。そしてそこまで至れば最終段階です。良質な糖質をとりつつもリバウンドしない、糖質を楽しめる段階、糖質制限からの卒業です。ここに至れば後は食材にひたすらこだわり、お金をかけずに栄養価の高いものを探しそれを楽しみましょう。旬のものにこだわり、身近な地元の加工されていない食材の良さがわかります。今、酔っ払って書いてますので、まとまりがつかず、いろいろまぜていいとこどりのような感じですが、僕の目指しているイメージはこんな感じです。もちろん、これはあくまでもイメージで、当然人によりやり方やその期間は変わります。

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